Zajęcia warsztatowe na Wydziale Biotechnologii
29 września 2014
25 października uczniowie klasy pierwszej o profilu biologiczno-chemicznym uczestniczyli w zajęciach warsztatowych w laboratoriach Wydziału Biotechnologii Uniwersytetu Wrocławskiego.
Były to pierwsze w tym roku szkolnym wykłady i ćwiczenia, zorganizowane dla uczniów naszej szkoły w ramach współpracy z Wydziałem Biotechnologii.
Tematem przewodnim spotkania było „Wykrywanie i ilościowe oznaczanie poziomu enzymów w materiale biologicznym”.
Zajęcia rozpoczął wykład dr Zdzisława Wróblewskiego na temat enzymów.
W trakcie ćwiczeń, które przygotowali i poprowadzili dr Zdzisław Wróblewski i dr Maria Stasiak, wykrywaliśmy obecność katalazy w ziemniaku oraz innych przyniesionych przez siebie roślinach; szacowaliśmy poziom kwaśnej fosfatazy w roślinach; oznaczaliśmy ilościowo poziom amylazy we własnej ślinie.
Uczestniczyliśmy również w prelekcji z cyklu „Nieznane oblicza biotechnologii”: Hodowle komórkowe – nowe możliwości – przeprowadzonej przez mgr Aleksandrę Simiczijew.
Prelekcja połączona była z pokazem najnowszych mikroskopów i zwiedzaniem Zakładu Patologii Komórki Wydziału Biotechnologii. Mieliśmy okazję poznać zasadę działania i możliwości mikroskopu fluoroscencyjnego, a także oglądać ludzkie komórki z hodowli komórkowych wydziału.
Wyjechaliśmy zachwyceni gościnnością gospodarzy oraz warunkami, w jakich uczą się studenci Wydziału Biotechnologii. Z niecierpliwością czekamy na kolejne zajęcia.
Udział w warsztatach został sfinansowany przez Starostwo Powiatowe w Oleśnicy.